小吃の沙爹

沙爹是传统马来美食
腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，
最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。

沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，
香醇无比，
吃了肯定令人眷恋不已。
享用一串串沙爹的同时，
再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等，
入口的沙爹味道更加分明。