3种人不能吃蜂蜜

蜂蜜香甜可口，营养丰富，但並非所有人都適合食用，少于1岁、尤其不足6个月的婴儿、糖尿病患者及正在服食感冒药的人，均不宜食用。 　

据中国专家指，由于蜂蜜酿造及运输过程中，容易受到肉毒桿菌的污染，婴儿肠胃功能较弱，肝臟的解毒功能又差，肉毒桿菌易于肠道中繁殖並產生毒素，从而引起中毒。

而蜂蜜含葡萄糖及果糖，易使血糖升高，糖尿者患者因而不能服用。 　

另外，感冒药多含有解热镇痛对乙氨基酚，会与蜂蜜形成减弱退烧作用的复合物。