吃番茄降高血压番茄味甘、酸,性微寒,归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食
、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。
现代研究发现,番茄所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病。
所含的大量钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿
、消肿作用,对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用,对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处。
番茄降压方:每日早晨空腹生吃鲜番茄两个,吃半个月为一个疗程,
休息一周,建议吃三个疗程。
注意适用于高血压、血脂异常、眼底出血患者。一般人建议不宜空腹生吃鲜番茄。
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